Die VGS Halsbek ist eine zweizügige Dorfgrundschule, die seit 2001 verlässlich ist. „Zweizügig“ beschreibt in diesem Zusammenhang, dass es pro Schuljahr zwei Klassen gibt, beispielsweise 1a und 1b. Sie liegt am nordwestlichen Rand der Gemeinde Westerstede in ländlichem Umfeld und nimmt Kinder aus insgesamt neun umliegenden Dörfern und aus Teilen des Stadtkerns auf. Die Schule hat, als eine von fünf Westersteder Grundschulen, zurzeit 170 Schülerinnen und Schüler in insgesamt acht Klassen, je zwei Klassen pro Jahrgangsstufe.
Das Kollegium umfasst Schulleiterin Frau Monika Ehlers, acht Klassenlehrkräfte, zwei weitere Lehrkräfte, vier pädagogische Mitarbeiter, sowie eine Sekretärin und einen Hausmeister.
Halsbek ist einer der 49 Stadtteile, die das Stadtgebiet Westerstede umfasst, und befindet sich an der Grenze zum Landkreis Friesland.
Die früher ländlich geprägte Struktur des Dorfes veränderte sich im Rahmen des Bevölkerungswachstums. Wie Hermann Ries schreibt, wurde 1720 eine Volksschule in Halsbek eröffnet, die heute als Grundschule für die umliegenden Dörfer dient.
Laut niedersächsischem Kultusministerium beschreibt der namentliche Zusatz „verlässlich“, dass für alle Schüler ein täglich mindestens fünf Zeitstunden umfassendes Schulangebot sichergestellt ist. Da der Unterricht an der Grundschule um 8:00 Uhr beginnt, ist der Zeitraum von 11:50 Uhr bis 12:55 Uhr als Betreuungszeitraum eingeplant. Somit ist sichergestellt, dass auch die Jahrgangsstufen 1 und 2 eine fünfstündige Betreuungszeit wahrnehmen können, was allerdings ein optionales Angebot darstellt.